Лук очень популярный овощ в кулинарии нашей страны и не только. Его используют для придания мясным блюдам или салатам остроты и пикантности. Лук используют для приготовления многокомпонентных блюд или как отдельное блюдо. Чего только стоят луковые кольца во фритюре!
Но как же попадает этот популярный овощ к нам на стол? Конечно же его выращивают в домашних условиях и в промышленных масштабах.
Лук для нас больше известен, как двухлетняя культура, когда из семян мы выращиваем маленькие луковицы, а уже из севка на следующий год получаем полноценный лук нормального размера. Однако севок сложно хранить. И на помощь огородникам пришли селекционеры.
Чаще всего садоводы выращивают лук из севка - маленьких одногодичных луковиц, которые используют для посева. Но мало кто знает, что можно вырастить хорошие луковицы из лука чернушки.
Этот метод менее затратный, но также эффективен. Тем более, что луковицы, выращенные при этом, хранятся дольше. И сегодня мы рассмотрим вопрос: как получить большой урожай из маленьких семян.
Оказывается, существуют семена лука чернушки, которые дают полноценный урожай лука в год их посева. Таким образом лучше всего выращивать сладкие и полусладкие сорта лука. Кроме того, в продаже уже имеются семена, на пакетиках которых написано - однолетние. Например, лук репчатый сорта Штутгартен риззен или Халцедон.
Посев семян однолетнего лука
Сеют лук чернушку ранней весной, как только почва прогреется до +3+4 °C. Семена перед посевом обрабатывают. Можно замочить их в средне-розовом растворе марганцовки на 30 мин., а затем промыть и высушить.
Или устроить им контрастную ванночку: поместить семена в тканевый мешочек и опустить в теплую воду температурой в 50 °C на 30 мин., а после - в холодную на одну минуту, просушить.
Если весна затяжная, то конечно лучше прорастить семена. Для этого на блюдце укладывают влажный кусочек натуральной ткани, на нем аккуратно размещают семена, сверху покрывают вторым лоскутом влажной ткани.
Итак, через 2-3 дня мы получим проросшие семена. После их просушивают и проводят посев.
Об уходе за дримиопсисом читайте больше с нами.Как сажать декоративную капусту на клумбу или в домашний сад? Узнайте в этой статье.
Уход за луком чернушкой
Чернушка требует к себе особого внимания. Одно из обязательных условий при выращивании - плодородная почва. Впрочем, этому отдают предпочтение и многие другие растения. Грядки под весенний посев подготавливают с осени. Для этого перекапываем почву, а на каждый квадратный метр площади вносим половину ведра перегноя или компоста.
Навоз не стоит вносить, он может сжечь нежные семена лука. В почву, удобренную навозом, можно высеять семена через три года после его внесения.
Кроме того, при перекапывании почвы осенью можно вносить и фосфорно-калийные удобрения. Для этого берут 10 г (спичечный коробок) сухого порошка суперфосфата и 1 ст.л. калийной соли из расчёта на 1 квадратный метр площади.
Внести эти же удобрения можно и весной. А непосредственно перед посевом, за один-два дня, можно пролить почву раствором медного купороса - 1 ст.л. купороса на 10 л воды. После грядку накрывают пленкой или агроволокном и оставляют до посева.
Для посева в почве готовят бороздки глубиной 2 см. Если почва сухая, ее нужно пролить. Семена сеют в бороздки, сверху прикрывают компостом или перегноем с землей, слегка уплотняя ее тяпкой.
После прорастания семян, необходимо провести прореживание, оставив между растениями расстояние 7-8 см. Если этого не сделать, то луковицы вырастут мелкими и будут выглядеть как севок. А если оставить расстояние в 10 см, то можно получить луковицу весом до 300 г.
Таким образом их величину можно запланировать заранее. При этом в погоне за гигантизмом важно помнить, что луковицы среднего веса хранятся лучше.
Подкормка лука чернушки
Первая подкормка лука чернушки проводится одновременно с прореживанием. В качестве питательного раствора выступает настой коровяка или навозной жижи в соотношении 1:10. Но если органических удобрений нет, то можно подкормить растения и минеральными удобрениями. Для этого хорошо подойдет аммиачная селитра.
Ее разбавляют в количестве 1 столовой ложки на 10 литров воды. Растения подкармливают, проливая питательный раствор в междурядья.
Через 12-15 дней проводят повторную подкормку тем же органическим составом или, если используются минеральные удобрения, вносят 15 г смеси суперфосфата и калийной соли в равном соотношении на квадратный метр площади.
Если вас одолевают сомнения, что таким образом можно действительно вырастить полноценный урожай лука чернушки, то попробуйте посеять один ряд этого овоща и выращивайте его с этими рекомендациями. К следующему сезону вы уже точно будете понимать, насколько это возможно и возможно внесете свои коррективы, исходя из личного опыта садовода.
К тому же, вы можете опробовать посев лука китайским способом на гребни, результат которого может удивить не меньше, чем с выращиванием лука чернушки из семян.
"ВЫРАЩИВАЕМ ЛУК ЧЕРНУШКУ ИЗ СЕМЯН, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПОЛНОЦЕННЫЙ УРОЖАЙ".
Чернушка и является семенами лука. Перемудрили с названием.