Ананас - один из самых популярных любимых экзотических фруктов. В наших условиях он не растет, но может выращиваться в собственном домашнем саду. Но вопрос о том, как вырастить ананас в домашних условиях, учитывая то, что его родина находится в Южной Америке, волнует многих любителей и профессионалов садоводческого дела.
Но не так страшен волк, как его рисуют. Если потренироваться, то можно научиться получать молодые ростки прямо у себя дома, без дорогостоящих вложений. Немножко стараний, терпения и знаний - могут дать в будущем удовлетворение от собственной проделанной работы. Хотя это уже не работа, а настоящее искусство - вырастить ананас у себя дома.
Ботаническое описание
Ананас (лат. Ananas comosus) принадлежит к семейству Бромелиевых (лат. Bromeliaceae). Это многолетнее растение чрезвычайно устойчивое к засухе и жаре.
Ананас является представителем тропической Бразилии. Именно всем известный Христофор Колумб впервые принес ананас в европейский мир садоводства.
В конце концов, выращивание ананаса переместилось главным образом на Гавайи, где сегодня его выращивают в больших количествах, используя как продовольственную культуру. Плоды созревают там круглый год, поэтому ананасы в магазинах доступны в любом сезоне.
Листья ананаса являются продольными и узкими, образуют розетку. На их кончиках есть колючие придатки. Между 10-ым и 20-ым месяцами роста с середины розетки растет мясистый побег, на вершине которого образуется соцветие с многочисленными фиолетовыми цветами. Плоды ананасов обычно формируют примерно сотня маленьких цветов.
Где купить саженцы ананаса?
Ананас лучше всего выращивать из саженцев, которые мы можем легко получить из фруктов, купленных в магазине, за 3-4 доллара. Плоды ананаса продаются с листовой розеткой, которая находится в верхней части плода. Эта розетка может укорениться, что позволит вырастить из нее полноценное ананасовое растение.
При выборе ананаса в магазине убедитесь, что фрукты выглядят свежими и зрелыми, а розетка не повреждена, не обрезана, без признаков гнили или плесени.
Для формирования ананасового саженца необходимо отрезать листовую розетку с верхней части плода так, чтобы еще осталось 2-3 см мякоти. Некоторые просто рекомендуют одной рукой обхватить плод, другой - розетку, а затем отделить розетку, путем выкручивания ее из плода. Но это нужно делать, если плод достаточно зрелый.
Затем осторожно удаляют мякоть и нижние листья из розетки до тех пор, пока не будет обнаружен голый ствол до 2-3 см в диаметре, на котором иногда можно увидеть небольшие корни.
Как выращивать саженцы ананаса?
Если корни видны, растение уже можно посадить. Если корни еще не видны, то полезно будет укоренить саженец.
Сначала его нужно немного подсушить в течении 2-3 суток. Такая сушка сушки предотвратит развитие грибковых заболеваний и гниющей розетки после посадки.
Потом нижний конец розетки ананаса нужно углубить во влажную, легкую почву с нейтральной реакцией. Это может быть земля, смешанная с песком, в соотношении 1:1.
Горшок, должен быть достаточно велик, чтобы после посадки растения вокруг оставалось около 2 см до края емкости. Обычно подходят горшки диаметром от 12 до 14 см.
Затем саженцы помещают в теплое место с температурой +21+27 °C, а субстрат постоянно поддерживают влажным, но только слегка. Также лучше распылять на листья мягкую воду из пульверизатора, так как ананас любит немного влаги внутри розетки.
Когда новые листья появляются в центре розетки, ананас хорошо укоренен и начинает активно расти. Растение переносят в самое солнечное место в доме. В это время не нужно беспокоиться о поливе. Субстрат может время от времени высыхать.
Один раз в год, в начале лета, необходимо пересаживать ананас в больший по размеру горшок.
Уход за ананасом
Ананас не является чрезмерно требовательным растением. Увлажнять его нужно умеренно, позволяя почве хорошо просыхать между поливами.
Летом, каждые две недели, в почву вносят жидкое комплексное удобрение можно, а также его можно добавить в листовую розетку, так как ананас также может принимать питательные вещества и через листья. Не переусердствуйте с количеством удобрения. Обычно используют половину дозы, рекомендованной производителем.
Летом растение любит тепло +20+30 °C - это оптимальная температура. Ниже +20 °C рост ингибируется. Зимой температура никогда не должна опускаться ниже +15 °C. В холодном воздухе, растение гибнет.
О заборах для дачи с фотографиями читайте в нашей статье.
Делаем дачную бытовку своими руками. Здесь подробнее.
Как выращивать фрукты из ананаса?
Как правило, ананасы начинают цвести через 1,5-2 года после посадки. Однако, если цветы не появлялись в это время, нужно немного помочь ананасу. Для этого берем одно хорошо зрелое яблоко и разрезаем его пополам.
Помещаем одну половину на землю (отрезанной частью прислоняем к земле). Вторую половину - на листовую розетку. Покрываем растение полиэтиленовым пакетом.
Этилен, который выделяется яблоком, должен стимулировать ананас выпустить цветы. Через 2-4 недели должны появиться первые цветки. Когда замечены первые цветы ананаса, пакет снимают и извлекают яблоко. Полный период цветения займет 4-6 месяцев. На самой солнечной стороне растения вырастет ананас.
Вместе с анансом можно вырастить бананы из семян, таким образом через некоторое время в домашнем саду вполне могут появится экзотическая группа растений.
А для любителей знать больше предлагаем ознакомиться с видео о выращивании ананса
